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¡Hola mamás y papás! Preparar el almuerzo cada día para llevar al cole es todo un reto, ¿verdad? Queremos que nuestros peques coman sano y nutritivo, pero muchas veces entre prisas nos ganan el cansancio y la falta de ideas.
En este artículo os traigo 6 recetas sencillas y ricas para preparar almuerzos nutritivos que a vuestros hijos les encantarán. Son opciones saludables pero también atractivas para sus exigentes paladares infantiles. ¡Tomad nota de estas ideas y a por ello!
Sándwiches originales y divertidos
Los sándwiches son un clásico por su comodidad. Pero se pueden hacer de formas originales y divertidas para que les gusten más:
- Sándwich de pavo y queso en pan integral con forma de muñeco usando moldes.
- Wrap de lechuga, atún y zanahoria rallada en tortilla integral enrollado como un cono.
- Bocadillo de pan de cereales con crema de aguacate, salmón ahumado y unos palitos de pepino como gafas para hacer un sándwich-cara.
¡Dejad que os ayuden a pensar ideas divertidas para sus sándwiches favoritos!
Pitas y wraps de colores
Rellenad pitas o wraps integrales con:
- Pollo asado y verduras salteadas.
- Hummus, queso fresco y rodajas de pepino y tomate.
- Atún, maíz y mayonesa ligera.
¡Envolvedlos de formas originales, cortad las pitas o wraps en triángulos, cuadrados o haced rollitos con moldes! Combinad distintos ingredientes de colores, conseguiréis que comer verdura les parezca más divertido.
Brochetas de fruta con fantasía
Montad brochetas de frutas de colores combinando por ejemplo:
- Piña, kiwi y fresas en forma de flor.
- Plátano, mandarina y uvas como la cara de un payaso.
- Sandía, melón y manzana en cuadrados.
¡Dadles a elegir la fruta y dejad que monten sus propias brochetas con su fantasía!
Yogures arcoíris con topping
Poned yogur natural en el fondo de un tupper o vaso transparente, y añadid encima cereales integrales, nueces troceadas, coco rallado… en capas de colores separadas, como si fuera un arcoíris. Queda chulísimo y les encanta ir comiendo las capas.
Otras ideas:
- Yogur natural con muesli crujiente y frutos rojos.
- Yogur de limón con granola y cortezas de naranja deshidratadas.
¡Dejadles elegir sus topping favoritos para que monten su propio yogur arcoíris!
Macedonia de frutas en forma de flor
Cortad las frutas en daditos y componed en un tupper una flor:
- Fresas como pétalos alrededor.
- Piña y melón en cubitos en el centro a modo de pistilo.
Otras ideas de frutas para combinar: kiwi, plátano, naranja, uvas, manzana, pera, coco… ¡Las posibilidades son infinitas!
Almuerzos saludables tipo «bento box»
Preparad almuerzos completos separando en compartimentos de una caja bento:
- Arroz integral con verduras salteadas.
- Tortilla de claras.
- Fruta y yogur natural.
- Una ración de frutos secos.
- ¡Se sentirán importantes al llevar su propia caja bento como en las series japonesas! Podéis turnaros para prepararlas y que ellos también participen.
Preparar almuerzos nutritivos y originales es posible dedicando un poco de tiempo a la organización y la imaginación. ¡Probad a poner en práctica estas ideas sencillas! Vuestros hijos os lo agradecerán comiendo más sano y contentos.
